THE SIMPLE IS A GREAT IDEA
無いことで豊かになり 手放すことで楽になる世界

茶室[帰庵]と外との境界にあるのは、竹の骨 組みだけ。天井も壁も、芸術品もないけれど、無いゆえの豊かさがそこにはあります。神出鬼 没でミニマルな茶室、たまたま通 … 続きを読む >THE SIMPLE IS A GREAT IDEA
無いことで豊かになり 手放すことで楽になる世界

JOURNEY ON THE TABLE バーで旅する。カウンターがつなぐ物語

Kyoto Sustainable Tourism Report 01ー 京都では、次の1000年を紡ぐための取り組みがはじまっています ー オーバーツーリズム … 続きを読む >JOURNEY ON THE TABLE バーで旅する。カウンターがつなぐ物語

HAPPY & SUSTAINABLE DINING 自分も、自分以外の人も幸せになる食

Kyoto Sustainable Tourism Report 01ー 京都では、次の1000年を紡ぐための取り組みがはじまっています ー ストレートに“サス … 続きを読む >HAPPY & SUSTAINABLE DINING 自分も、自分以外の人も幸せになる食